Подсолнухи - один из самых ярких символов Кубани

09.07.2021

Подсолнухи - один из самых ярких символов Кубани. Бескрайние поля широко раскинулись не только по всему Востоку Кубани, но и за его пределами. С наступлением июля «цветами солнца» пестрят соцсети кубанцев и жителей региона.

Первыми подсолнечник начали культивировать американские индейцы. Затем испанцы, возвращавшиеся из экспедиции в Новую Мексику, привезли растение в Европу и в 1510 году посадили первые его экземпляры в Мадриде. В Россию семена подсолнечника завёз из Голландии Петр I. Растение первоначально употреблялось как декоративное. Помимо выращивания цветов в качестве декоративных «солнцелокаторов» Европа примеривалась к подсолнечнику и с вполне практическими целями: пытались варить и печь его корзинки на углях, как артишоки, пробовали заменить кофейные зерна жареными семечками, а англичане в 1710 году даже получили патент на выжимку подсолнечного масла. Но все эти эксперименты не выходили за рамки кулинарной экзотики.

Немного позже подсолнух попал и на территорию современной Кубани». Сегодня подсолнечник – это одна из составляющих экономического потенциала региона, а не только фон для красивых карточек. В регионе больше десятка маслозаводов, которые создают всеми любимый продукт, широко применяющийся в летних салатах.

Но многие жители ценят не только вкусовые качества солнечного цветка, но и красивые фотографии, которые можно сделать на их фоне. Интересно, что шапки подсолнухов обожают солнечные лучи, поэтому рано утром и с наступлением сумерек они закрываются, а в течение дня поворачивают свои «головы» напрямую к солнцу.

По рассказам наших читателей поле подсолнухов можно найти перед поворотом (где светофоры) на Армавир.

А вы успели сделать фотографии с солнечными цветами?